La mangue, surnommée la « reine des fruits », est un délice tropical aux propriétés remarquables pour la santé. Riche en vitamines, minéraux et composés phytochimiques, elle offre une panoplie de bienfaits.
Santé oculaire : La mangue est une excellente source de vitamine A (sous forme de bêta-carotène), essentielle pour une bonne vision et pour prévenir les maladies oculaires liées à l’âge.
Soutien digestif : Grâce à ses enzymes digestives naturelles, comme l’amylase, la mangue facilite la décomposition des protéines et peut aider à soulager les ballonnements et l’indigestion. Sa teneur en fibres contribue également à la régularité intestinale.
Renforcement immunitaire : La mangue contient une quantité significative de vitamine C et de vitamine A, deux nutriments cruciaux pour le bon fonctionnement du système immunitaire, aidant le corps à combattre les infections.
Propriétés antioxydantes : Ce fruit regorge d’antioxydants tels que les polyphénols (mangiférine, acide gallique) qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, contribuant ainsi à la prévention de maladies chroniques.